夕ご飯にいかが♪

昨日の夜ご飯メニュー


豚のお肉を一口だいに切ってから
オイスターソース・とんかつソースで炒めて
その上から、玉ねぎを刻んで水でさらしたものとコーンを
マヨネーズ・ケチャップであえたものです。

冷せいスープは、ヨーグルトを水で溶かし
その中へ茄子を一口だいに切った物をコンソメで煮詰めて
玉ねぎを千切りにしたのを水でさらして苦味を抜き
その茄子と玉ねぎをヨーグルトスープに投入しあとは、塩と胡椒で
味付けしたものです。ネギもちょっと上に添えて♪
冷蔵庫でキンキンに冷やして飲むと美味しいですよ 。



　



ひまわりが咲きました ♪
種から育ててやっと夏も終わりなのに咲いてくれました。
すっごく高くなり私の背も旦那さんの背もぬいてしまいましたよ☆